網(wǎng)上營(yíng)業(yè)廳
掌上營(yíng)業(yè)廳
“AI攝像頭在網(wǎng)上直播，喂養(yǎng)都有嚴(yán)格要求。我這三頭豬已經(jīng)和供銷(xiāo)部門(mén)簽了訂單協(xié)議，要嚴(yán)格按照農(nóng)村的土法喂養(yǎng)?！焙笔∧险目h李廟鎮(zhèn)全家灣村村民郝世國(guó)喜悅的心情溢于言表。
郝世國(guó)和前來(lái)維修寬帶的中國(guó)電信工作人員邊說(shuō)邊干活，只見(jiàn)他將一籃剛從菜地采摘回來(lái)的紅薯葉倒進(jìn)食槽，三頭豬仔立即圍過(guò)來(lái)?yè)屖??；璋档呢i圈里，一組嶄新的AI攝像頭與現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境格格不入。
養(yǎng)豬，是農(nóng)村一項(xiàng)常見(jiàn)的家庭經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，但因純糧食、豬草的土法喂養(yǎng)成本高、生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、市場(chǎng)波動(dòng)大，導(dǎo)致堅(jiān)持土法喂養(yǎng)的農(nóng)戶(hù)越來(lái)越少。同時(shí)，城里人想吃一口純正的土豬肉，卻不容易買(mǎi)到。
“不是不愿養(yǎng)，而是利潤(rùn)小、風(fēng)險(xiǎn)高，劃不來(lái)?！焙率绹?guó)坦言，采用農(nóng)村土法養(yǎng)豬，一頭豬出欄至少需要10個(gè)月，豬仔、飼料、疫苗等各項(xiàng)成本加起來(lái)差不多2200元，平時(shí)毛豬收購(gòu)價(jià)僅七八元一斤，幾乎賺不到什么錢(qián)。
如何讓農(nóng)戶(hù)愿意養(yǎng)，城里人也吃得上？今年3月，南漳縣供銷(xiāo)部門(mén)發(fā)揮服務(wù)“三農(nóng)”主力軍作用，聯(lián)合經(jīng)銷(xiāo)商，采取線(xiàn)下訂單生態(tài)養(yǎng)殖、線(xiàn)上整頭認(rèn)養(yǎng)+電商零售的形式，搭建城鄉(xiāng)生態(tài)土豬供需橋梁。
訂單生態(tài)土豬必須從小養(yǎng)起，入欄時(shí)體重不能超過(guò)50斤。農(nóng)戶(hù)與供銷(xiāo)部門(mén)簽訂生態(tài)土豬養(yǎng)殖協(xié)議后，每只豬仔都植入防偽溯源芯片，里面記錄有土豬的飼養(yǎng)地點(diǎn)、農(nóng)戶(hù)、入欄時(shí)間等信息，防止土豬被調(diào)包。
同時(shí)，每個(gè)豬圈都安裝AI高清攝像頭，監(jiān)督農(nóng)戶(hù)采取土法喂養(yǎng)，并將視頻同步到網(wǎng)絡(luò)，消費(fèi)者可實(shí)時(shí)查看。南漳縣供銷(xiāo)部門(mén)還會(huì)每月不定期對(duì)土豬糞便進(jìn)行檢測(cè)，確保養(yǎng)殖過(guò)程中不添加激素、抗生素等。
在湖北省南漳縣薛坪鎮(zhèn)薛坪社區(qū)張懷榮家，剛簽完生態(tài)養(yǎng)殖協(xié)議，供銷(xiāo)部門(mén)和中國(guó)電信工作人員一起行動(dòng)，當(dāng)即為豬仔植入芯片，在豬圈安裝AI監(jiān)控?cái)z像頭。張懷榮家豬圈的視頻畫(huà)面就出現(xiàn)在手機(jī)上。
湖北省南漳縣生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹道：“溯源芯片和AI視頻監(jiān)控確保每一頭豬、每一塊豬肉身份可查、飼養(yǎng)流程可追溯，價(jià)格兜底讓農(nóng)戶(hù)低價(jià)有保障、高價(jià)更增收，經(jīng)銷(xiāo)商通過(guò)整頭認(rèn)養(yǎng)、電商零售以及深加工處理，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者放心、農(nóng)戶(hù)增收、企業(yè)受益的三方共贏。”
今年，湖北省南漳縣李廟鎮(zhèn)全家灣村村民張明才新蓋了豬圈，養(yǎng)了28頭土豬?！梆B(yǎng)豬最怕沒(méi)人收，養(yǎng)得越久虧得越多，現(xiàn)在有了供銷(xiāo)部門(mén)和經(jīng)銷(xiāo)商兜底，一頭豬掙近千元沒(méi)問(wèn)題?！?/p>
截至目前，湖北省南漳縣已簽約生態(tài)土豬養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)89戶(hù)，納入中國(guó)電信AI監(jiān)控管理的生態(tài)土豬近800頭，可帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)增收240余萬(wàn)元。
